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Pescados y mariscos

Recetas con productos del mar: livianas, sabrosas y llenas de proteína.

Chile tiene un mar generoso, y el pescado es una de las proteínas más sanas y versátiles. Estas recetas van de lo más simple —merluza al horno, reineta a la plancha— a preparaciones más elaboradas, todas explicadas paso a paso. Livianas, rápidas de cocinar y perfectas para variar el menú de la semana.

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