Chilena Pan de Pascua
1 h 30 min
427 kcal
Muy barato
Recetas de Navidad y Año Nuevo
Recetas para la cena de Navidad y Año Nuevo en Chile: pan de pascua, cola de mono, pavo, pernil, ensalada rusa, arroz árabe y postres fríos.
Acá está lo que se pone en la mesa chilena el 24 y el 31: pan de pascua y cola de mono, pavo, pollo asado o pernil al horno, ensalada rusa, ensalada chilena y arroz árabe. Como en diciembre hace calor, sumamos postres fríos que se dejan hechos el día anterior, como la torta de galletas, el tiramisú o la leche nevada. El pan de pascua se puede hacer hasta dos semanas antes, y la cola de mono, hasta tres días antes.
Recetas
Chilena 
Chilena Cola de mono
- 1 h
- 282 kcal
- Muy barato
Venezolana Pavo horneado navideño
- 4 h 20 min
- 581 kcal
- Costo medio
Chilena Pollo asado al horno
- 2 h 20 min
- 902 kcal
- Barato
Venezolana Pernil al horno
- 4 h 15 min
- 466 kcal
- Costo medio
Colombiana Lomo de cerdo en salsa de ciruelas
- 1 h 45 min
- 567 kcal
- Barato
Chilena Costillar al horno
- 3 h 45 min
- 570 kcal
- Costo medio
Chilena Arrollado de huaso
- 2 h 40 min
- 842 kcal
- Barato
Americana Salmón al horno
- 30 min
- 470 kcal
- Costo medio
Chilena Pastel de jaiba
- 1 h
- 489 kcal
- Caro
Chilena Trutros al horno con verduras
- 1 h 20 min
- 672 kcal
- Barato
Chilena Lasaña de lentejas
- 2 h 10 min
- 679 kcal
- Barato
Chilena Ensalada rusa
- 1 h 35 min
- 345 kcal
- Muy barato
Chilena Ensalada chilena
- 25 min
- 102 kcal
- Muy barato
Árabe Arroz árabe
- 50 min
- 435 kcal
- Muy barato
Chilena Salpicón chileno
- 2 h 35 min
- 634 kcal
- Caro
Chilena Papas doradas al horno
- 1 h 5 min
- 290 kcal
- Muy barato
Francesa Papas gratinadas
- 1 h 40 min
- 487 kcal
- Muy barato
Chilena Tomates rellenos con atún
- 50 min
- 213 kcal
- Muy barato
Chilena Ensalada de betarraga
- 1 h 30 min
- 173 kcal
- Muy barato
Chilena Machas a la parmesana
- 40 min
- 247 kcal
- Caro
Chilena Canapés de galleta de agua
- 20 min
- 278 kcal
- Barato
Venezolana Ponche crema
- 40 min
- 293 kcal
- Muy barato
Chilena Leche nevada
- 55 min
- 269 kcal
- Muy barato
Chilena Leche asada
- 1 h 50 min
- 316 kcal
- Muy barato
Italiana Tiramisú
- 40 min
- 532 kcal
- Muy barato
Americana Cheesecake
- 2 h 10 min
- 482 kcal
- Muy barato
Chilena Torta de mil hojas
- 2 h 40 min
- 492 kcal
- Muy barato
Chilena Torta de galletas con manjar
- 30 min
- 473 kcal
- Barato
Chilena Galletas decoradas con glasé
- 30 min
- 342 kcal
- Muy barato
Chilena Pie de limón en vaso sin horno
- 30 min
- 491 kcal
- Barato
Chilena Masa de pan de pascua
- 1 h 35 min
- 450 kcal
- Muy barato
Preguntas frecuentes
¿Con cuánta anticipación hago el pan de pascua?
Hasta dos semanas antes. Envuelto en film, a temperatura ambiente y lejos del calor, dura 10 a 14 días, y también se puede congelar hasta 3 meses.
¿Cuánto pavo calculo por persona?
El USDA calcula una libra (unos 450 g) de pavo entero crudo por persona, porque el hueso pesa. Si quieres sobras para el día 25, compra un poco más.
¿Cuánto duran las sobras de la cena?
De 3 a 4 días en el refri, según el USDA, si las guardas antes de que pasen 2 horas fuera. Con calor sobre 32 °C, el plazo fuera del refri baja a 1 hora.