Chilena Almuerzos fáciles
Almuerzos fáciles de hacer, con pocos pasos y técnicas simples, explicados para quienes están aprendiendo a cocinar o tienen poco tiempo.
Todas estas recetas están marcadas como fáciles: no piden técnicas difíciles ni utensilios raros, y cada paso dice qué fuego usar, cuánto rato y cómo darte cuenta de que está listo. Si nunca has cocinado, parte por acá. Si un término no te suena, como sofreír o graneado, búscalo en la sección Aprender.
Recetas
Chilena
Chilena Ensalada rusa
Chilena Ajiaco
Chilena Guiso de cochayuyo
Chilena Tortilla de acelga
Chilena Ensalada chilena
Chilena Ensalada de atún
Chilena Porotos granados
Chilena Tomates rellenos con atún
Chilena Budín de verduras
Chilena Sopa de pollo con arroz
Chilena Crema de zanahoria
Chilena Crema de brócoli
Chilena Papas a lo pobre
Chilena Papas fritas caseras
Chilena Hamburguesas de garbanzos
Chilena Ensalada de lentejas
Chilena Crema de espárragos
Chilena Ensalada de tomate cherry y choclo
Chilena Champiñones a la crema
Chilena Pebre sin picante
Chilena Betarragas rellenas
Chilena Rollitos de lechuga con pollo
Chilena Pimentones asados con mozzarella
Chilena Gratín de zapallo italiano y champiñones
Chilena Ensalada de cochayuyo con camarones
Chilena Causeo de charqui
Chilena Charquicán de cochayuyo
Chilena Sopa de harina tostada
Chilena Palitos de verdura con dip de yogur
Chilena Barquitos de pepino con atún
Chilena Palta reina
Chilena Crema de arvejas
Chilena Pescado en salsa de tomate
Chilena Tortilla de verduras
Chilena Arroz primavera
Chilena Papas doradas al horno
Chilena Puré de zapallo
Chilena Crema de coliflor
Chilena Crema de choclo
Chilena Ensalada de porotos
Chilena Ensalada de garbanzos
Chilena Arvejas guisadas con huevo
Chilena Ensalada de repollo y zanahoria
Chilena Guiso de zapallo italiano
Chilena Ensalada de betarraga
Chilena Choritos al vapor
Chilena Tortilla de porotos verdes
Preguntas frecuentes
¿Por dónde empiezo si no sé cocinar?
Por un arroz graneado, huevos revueltos y una salsa de tomate. Con eso ya armas varios almuerzos y aprendes a manejar el fuego.
¿Qué utensilios necesito?
Una olla mediana con tapa, un sartén, una tabla, un cuchillo con filo y una cuchara de palo. Cada receta avisa si hace falta algo más.